Recette de pancakes à la banane

Bonjour à tous,

Et si, ce week-end, vous ne testeriez pas les pancakes à la banane ? 🙂

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J’ai justement une recette à vous proposer : simple, rapide et gourmande assurée.

Pour cela, vous avez besoin de :

  • deux bananes
  • deux oeufs
  • 150 gr. de farine
  • 50 ml de lait
  • un sachet de levure

 

Mixer la banane, puis battre les deux oeufs afin d’obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine petit à petit ainsi que le sachet de levure. Compléter avec le lait et HOP ! Une pâte à pancake toute belle.

Faites chauffer une poële, puis faites dorer vos pancakes à feu doux.

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Dégustez avec des fruits, du chocolat fondu, du miel ou du sirop d’agave ou de la confiture !

Bonne dégustation !

A bientôt !